रसायन विज्ञान क्या है ।

रसायन विज्ञान क्या है ।
रसायन विज्ञान , विज्ञान की वह शाखा है जिसके अन्तर्गत द्रव्यों के गुणों , संघटन , संरचना तथा उनमें होने वाले परिवर्तनों का अध्ययन किया जाता है । 
या
कह सकते हैं कि रसायन विज्ञान , प्राकृतिक विज्ञान की वह शाखा है , जिसमें हम सूक्ष्म कणों (जैसे - अणु , परमाणु आदि) के गुणधर्मों , संरचनाओं तथा ऊर्जा द्वारा उनमें होने वाले प्रभाव का अध्ययन प्रस्तुत करती है । रसायन विज्ञान कहलाता है ।

* कैमेस्ट्री (रसायन विज्ञान ) की उत्पत्ति :-
कैमेस्ट्री शब्द की उत्पत्ति मिस्त्र के शब्द ' केमि ' से हुई है , पुरातन काल में मिस्त्र को केमि कहा जाता था । मिस्त्रवासी रसायन के अध्ययन को ' केमिटेकिंग ' कहते थे । यह केमिटेकिंग धीरे - धीरे बदलकर ' कैमेस्ट्री ' हो गया ।

* रसायन विज्ञान का वर्गीकरण :-
रसायन विज्ञान को गुणधर्मों के आधार पर निम्नलिखित भागों में विभाजित किया गया है -

(1) अकार्बनिक रसायन विज्ञान :-
रसायन विज्ञान की वह शाखा , जिसमें तत्वों एवं उनके यौगिकों ( कार्बन तत्व के केवल कार्बोनेटों , ऑक्साइडों तथा सल्फाइडों ) के बनाने की विधि , गुणधर्म , उपयोग तथा संरचना आदि का अध्ययन किया जाता है , अकार्बनिक रसायन कहलाता है ।

(2) कार्बनिक रसायन :-
रसायन विज्ञान की वह शाखा , जिसमें कार्बन के यौगिकों ( कार्बोनेटों , ऑक्साइडों तथा सल्फाइडों को छोडकर ) आदि का अध्ययन किया जाता है , कार्बनिक रसायन कहलाता है ।

(3) भौतिक रसायन :-
किसी भी रासायनिक अभिक्रिया की परिस्थितियों एवं नियम भौतिक रसायन के द्वारा निर्धारित होती हैं इसकी अनेक उपशाखाऐं हैं , तथा इसको रसायन विज्ञान का सबसे महत्वपूर्ण भाग माना जाता है ।

(4) वैश्लेषिक रसायन :-
वैश्लेषिक रसायन विज्ञान में , किसी भी पदार्थ की पहचान करना , उसमें उपस्थित तत्वों की पहचान तथा उनका अनुमापन वैश्लेषिक रसायन विज्ञान के अध्ययन के द्वारा किया जाता है ।

(5) कृषि रसायन :-
कृषि विज्ञान में , कृषि तथ उससे सम्बन्धित पदार्थों जैसे - उर्वरक , खनिज लवण आदि का अध्ययन किया जाता है ।

(6) जैव रसायन :-
जैव रसायन में , जीवधारियों सें सम्बन्धित द्रव्य पदार्थों एवं उनकी विभिन्न रासायनिक प्रक्रियाओं का अध्ययन किया जाता है ।

(7) औद्योगिक रसायन :-
औद्योगिक रसायन में , विभिन्न पदार्थों जैसे - सीमेंट , साबुन , रंग , कपड़े , काँच आदि को बनाने का अध्ययन किया जाता है ।

(8) युद्ध रसायन :-
युद्ध रसायन में , युद्ध में काम आने वाले पदार्थों के निर्माण तथा अनके उपयोगों का अध्ययन किया जाता है ।

(9) नाभिकिय रसायन :-
नाभिकिय रसायन में , परमाणु के नाभिक में होने वाले परिवर्तन जैसे - नाभिकिय विखण्डन तथा नाभिकिय संलयन आदि का अध्ययन किया जाता है ।

(10) अन्तरिक्ष रसायन :-
अन्तरिक्ष रसायन में , अन्तरिक्ष यानों में होने वाले ईंधन , तथा उनकों बनाने में काम आने वाली सामग्री तथा अन्तरिक्ष यात्रियों की पोशाकों के लिए आवश्यक सामग्री का अध्ययन किया जाता है ।